Resep Membuat Fuyunghai Tahu Telur Simple

Jika sebelumnya kami memberikan ulasan mengenai resep nasi goreng terasi pedas spesial, kali ini kami kembali akan mengulas tentang kuliner enak lainnya yaitu Resep Membuat Fuyunghai Tahu Telur Simple. Seperti yang kita tau bahwa fuyunghai adalah jenis masakan china yang cukup terkenal disini, bahkan banyak dijual di warung-warung makan chinesse food kaki lima. Pada dasarnya fuyunghai merupakan telur dadar china yang dikombinasikan dengan berbagai bahan lain seperti udang, sayuran, dan tahu.

Fuyunghai dimasak dengan cara digoreng pada minyak panas. Yang membuatnya berbeda dengan telur dadar di Indonesia adalah fuyunghai ini disiram dengan saus pedas yang terbuat dari cabai, saus, dan aneka pelengkap seperti kecap asin dan cuka. Nah rasa fuyunghai ini sangat tergantung pada rasa saus nya. Ada yang pedas, asam, manis, hingga gurih tergantung dari saus yang disiramkan diatasnya.

Resep Membuat Fuyunghai Tahu Telur Simple

Fuyunghai tahu ini sangat cocok dimakan bersama dengan nasi putih dan menjadi menu makan siang atau malam anda. Cara membuat fuyunghai tahu ini sangat mudah dan tentunya tidak membutuhkan waktu yang lama. Maka dari itu, fuyunghai tahu ini sangat cocok untuk menu makan praktis keluarga anda.

Nah kali ini Qiresep sudah menyiapkan ulasan Resep Membuat Fuyunghai Tahu Telur Simple khusus untuk anda coba sendiri dirumah. Peralatan yang digunakan hanya wajan dan peralatan biasa. Bahan fuyunghai tahu pun bisa anda dapat di pasar tradisional atau supermarket. Nah tanpa berlama-lama silakan langsung simak ulasan resepnya di bawah ini.

Resep Membuat Fuyunghai Tahu Telur Simple

Bahan utama fuyunghai tahu:
sediakan Tahu cina 100 gram, haluskan
sediakan Telur ayam 3 butir, kocok lepas
sediakan Wortel 1 buah, potong korek api
sediakan Kol 3 lembar, iris tipis
sediakan Daun bawang 1 batang, iris halus
sediakan Kaldu ayam bubuk 1/3 sdt
sediakan Bawang putih 1 siung yang dicincang halus
sediakan Garam ½ sdt
sediakan Merica bubuk ¼ sdt
sediakan Tepung terigu 3 sdm
sediakan Minyak goreng

Bahan saus fuyunghai tahu:
sediakan Bawang putih 2 siung, cincang halus
sediakan Cabai merah besar 1 buah, buang biji dan iris serong
sediakan Saus tomat 4 sdm
sediakan Cuka putih 1 sdm
sediakan Maizena 2 sdt, larutkan dengan air sebanyak 1 sdm
sediakan Gula pasir 1 ½ sdm
sediakan Garam ¼ sdt
sediakan Air 300 ml

Cara memasak fuyunghai tahu sederhana:
1. Langkah pertama kita membuat telur dadar nya. Silakan siapkan wadah ukuran sedang, lalu kocok telur, dan masukkan bahan utama fuyunghai lainnya kecuali minyak goreng. Kocok hingga merata.
2. Panaskan wajan dan minyak, lalu goreng telur hingga matang, angkat dan tiriskan.
3. Panaskan wajan lain, beri sedikit minyak, lalu mulai tumis bahan saus seperti bawang, cabai, saus tomat, cuka, garam, gula, lalu tambahkan air dan maizena agar saus mengental.
4. Sajikan telur fuyunghai tahu di piring, lalu siram dengan saus ini.

Sajikan fuyunghai tahu ini dengan nasi putih yang hangat. Untuk pelengkap anda bisa sajikan sayuran lain seperti kangkung dan tumis kacang panjang. Sekian ulasan Qiresep kali ini mengenai Resep Membuat Fuyunghai Tahu Telur Simple. Baca juga resep kwetiau berkuah. Nantikan terus ulasan resep terbaru dari kami. Selamat mencoba! 😀😀