Resep Oliballen Roti Kismis Khas Belanda

Belanda merupakan negara yang pernah menjajah Indonesia selama kurang lebih 350 tahun lamanya. Tak ayal sedikit banyak aspek kehidupan masyarakat Indonesia terpengaruh budaya dan kultur Belanda. Tidak hanya dari bahasa, namun juga dari sisi kuliner. Banyak makanan Indonesia kini yang mengadopsi dari makanan belanda pada zaman dahulu. Bahkan banyak pula buku-buku resep kuno yang menuliskan resep makanan belanda. Nah salah satu kuliner belanda yang cukup sering dibuat adalah Oliballen. Seperti apa?? Kali ini Qiresep akan mengulas Resep Oliballen Roti Kismis Khas Belanda untuk anda.

Resep Oliballen Roti Kismis Khas Belanda

Oliballen adalah resep kue atau roti belanda dengan paduan kismis didalamnya. Ada beberapa sumber yang menyebutkan bahwa roti ini juga dipadukan dengan potongan apel yang membuat rasanya makin segar dan enak. Pada dasarnya Oliballen termasuk jenis kue kering yang dapat disimpan lama. Nah mungkin kue ini cocok juga untuk sajian lebaran anda ya sobat hehehe.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Silakan siapkan dulu peralatan masak anda dirumah. Kemudian siapkan pula bahan-bahannya, anda bisa membelinya dipasar atau di super market. Berikut adalah ulasan Qiresep mengenai Resep Oliballen Roti Kismis Khas Belanda, silakan simak.

Resep Oliballen Roti Kismis Khas Belanda

Bahan oliballen:
sediakan 1/4 kg tepung terigu
sediakan 1 bungkus ragi instan
sediakan 200 ml susu cair
sediakan 1 telur ayam kocok lepas
sediakan 2 sdm gula pasir
sediakan garam secukupnya
sediakan Kismis hitam secukupnya
sediakan potongan apel (optional, jika mau)
sediakan Gula halus untuk taburan

Cara membuat oliballen roti belanda:
1. Langsung saja siapkan wadah berukuran besar, lalu campurkan tepung terigu, ragi, telur ayam, susu, gula pasir, dan garam. Aduk semua bahan hingga tercampur sempurna.
2. Masukkan kismis lalu aduk lagi hingga merata. Masukkan juga potongan apel (optional).
3. Tutup wadah dengan serbet lalu diamkan 30 menit agar adonan mengembang.
4. Setelah 30 menit lalu buka serbet dan tekan adonan agar kempis. Lalu bentuk lonjong kecil.
5. Goreng adonan pada minyak hingga matang atau kecoklatan.
6. Tiriskan dan setelah dingin lalu taburi dengan gula halus.

Roti oliballen belanda ini sangat cocok menjadi referensi jualan anda. Silakan anda kemas pada plastik, kemudian bisa dijual dengan harga 1500-2000 rupiah saja per buahnya. Anda bisa menjualnya di warung-warung sebagai brand roti enak yang mengenyangkan perut.

Sekian ulasan Qiresep kali ini mengenai Resep Oliballen Roti Kismis Khas Belanda. Silakan share artikel ini ke teman-teman anda jika memang bermanfaat. Baca juga resep bolu karamel sarang semut. Sekian, selamat mencoba dan sampai jumpa di resep berikutnya 😊😊😊