Aneka Resep Jajanan Sehat Untuk Anak

Aneka Resep Jajanan Sehat Untuk Anak - Anak-anak sangat suka ngemil, setiap hari pasti suka jajan. Daripada anak-anak harus jajan sembarangan di luar rumah, lebih baik anda membuatnya sendiri di rumah. Jajanan yang dijual di luar rumah belum tentu terjamin kebersihannya. Banyak sekali kasus kerancunan pada anak karena konsumsi jajanan sembarangan. Maka dari itu, anda sebagai orang tua sudah sepatutnya mengawasi jajanan anak anda, bahkan kalau perlu anda sendiri yang membuatkan jajanan sehat untuk mereka.

Aneka Resep Jajanan Sehat Untuk Anak

Ada banyak sekali jajanan enak dan sehat yang cocok untuk anak. anda bisa mengajak anak anda membuatnya sendiri di rumah, sambil belajar memasak bersama anda. Inilah ulasan Qiresep mengenai aneka resep jajanan sehat untuk anak yang bisa anda buat sendiri di rumah.

1. Pizza Mini

pizza mini untuk anak

Anak-anak pasti sangat suka memakan pizza. Makanan dari italia ini memiliki harga yang cukup mahal. Anda bisa membuat pizza sendiri di rumah dalam bentuk yang mini. Untuk lebih jelasnya berikut bahan dan cara membuatnya.

     Bahan Untuk Membuat Pizza Mini:
     400 gram tepung terigu segitiga biru
     100 gram tepung terigu cakra kembar
     1 L air bersih
     40 gram ragi instan
     30 gram garam
     450 gram gula
     300 gram margarine
     100 gram susu skim
     8 butir kuning telur
     6 gram bread improver
     2 butir telur utuh

     Cara Membuat Pizza Mini:
     Campurkan kedua jenis tepung terigu menjadi satu. Kemudian tambahan gula, dan garam sampai tercampur rata.
     Tambahkan susu skim, bread improver sambil tetap di aduk. Masukan margarin dan telur sampai semua bahan kalis. Masukan ragi instan lalu sisihkan supaya mengembang.
     Ambil adonan sekitar 50 gram bulatkan lalu diamkan selama 10 menit.
     Pipihkan dan bentuk seperti bentuk pizza mini dan letakan pada loyang yang di olesi mentega.
     Diamkan adonan selama 90 menit, supaya adonan semakin mengembang.
     Masukan adonan ke dalam oven, dengan suhu 190 derajat celcius kurang lebih selama 10 menit.
     Angkat lalu tambahkan toping diatasnya. Bisa sosis, parutan keju, oregano, dan lain sebagainya
     Masukan oven lagi selama 10 menit, angkat dan siap dimakan.

2. Leker Crepes Renyah

cara buat crepes renyah untuk anak

Selain membuat pizza mini, anda juga bisa membuat leker crepes. Resep jajanan sehat untuk anak ini sangat mudah dibuat dan tidak membutuhkan waktu lama. Mari langsung saja kita bahas dibawah ini.
     
Bahan membuat Leker crepes:
     100 gram tepung tapioka
     100 gram tepung terigu
     1 L susu cair
     400 gram tepung beras
     4 sendok makan butter, cairkan
     4 butir telur dikocok
     4 sendok teh bubuk vanili
     4 sendok teh baking powder

     Cara Membuat Leker Crepes:
     Campurkan tepung terigu, tepung beras, tepung kanji, baking powder dan bubuk vanili menjadi satu. Aduk sampai rata.
     Di tempat yang berbeda, campurkan susu cair, margarin cair dan telur aduk sampai rata.
     Campurkan kedua bahan tersebut menjadi satu, aduk terus dengan mixer sampai tidak ada adonan yang menggumpal.
     Siapkan wajan anti lengket yang sudah diberi margarin, ambil satu sendok adonan kemudian tuangkan ke dalam wajah dan ratakan sampai tipis.
     Tunggu sampai matang dan pinggirnya crispy, masukan isian sesuai selera. Bisa keju, coklat, strawberry dan lainnya.

Baca juga:
Itulah dua resep jajanan sehat untuk anak yang bisa anda buat sendiri di rumah. Cara membuatnya mudah, bahan yang digunakan juga mudah dicari. Sekian artikel kali ini, semoga memberikan informasi yang bermanfaat buat anda.