Aneka
Resep Jajanan Ringan Perkedel Tahu - Dalam
kesempatan kali ini kita akan membahas tentang aneka resep jajanan ringan. Siapa yang tidak suka jajanan ringan?
Saat menonton televisi atau saat bersantai pasti akan terasa lebih enak jika
didampingi dengan jajanan ringan. Terdapat banyak sekali jenis jajanan ringan
yang biasa kita jumpai seperti misalnya tahu goreng, tempe goreng, pisang
goreng, pisang aroma, kue talam dan masih banyak lagi macamnya. Namun kali ini
kita akan membahas tentang resep jajanan ringan perkedel tahu.
Bahan
yang Disiapkan Dalam Resep perkedel Tahu
2
buah tahu putih ukuran besar
2
batang daun bawang
100
gram tepung terigu
2
butir telur
2
kaleng kornet ukuran kecil
2
buah wortel yang diiris dadu kecil-kecil
4
siung bawang putih yang diiris
6
siung bawang merah yang diiris tipis
Bubuk
lada secukupnya
Bubuk
ketumbar secukupnya
Garam
secukupnya
Gula
secukupnya
Cara Membuat Aneka
Resep Jajanan Ringan Perkedel Tahu
1. Langkah
yang pertama yaitu dengan menggoreng bawang putih dan juga bawang merah hingga
garing. Kemudian selanjutnya haluskan kedua bahan yang telah digoreng tersebut
hingga benar-benar halus kemudian sisihkan.
2. Berikutnya
anda bisa menghaluskan tahu putih hingga halus. Dan berikutnya masukkan kornet,
daun bawang dan juga wortel yang telah diiris-iris. Aduk-aduk hingga merata.
3. Selanjutnya
masukkan terigu dan juga telur dan aduk kembali hingga adonan tersebut
tercampur hingga benar-benar rata.
4. Langkah
berikutnya dalam resep makanan ringan perkedel tahu ini adalah anda tinggal
masukkan bumbu yakni bubuk lada, bubuk ketumbar, garam dan juga gula secukupnya
atau sesuai dengan selera anda. Jangan lupa aduk hingga bumbu tersebut
tercampur merata.
5. Selanjutnya
terdapat dua pilihan anda bisa mengukusnya terlebih dahulu atau bisa langsung
menggorengnya.
6. Jika
anda ingin mencetak tahu tersebut menggunakan cetakan maka letakkan tahu
tersebut di dalam cetakan kemudian letakkan di kukusan yang telah dipanaskan
terlebih dahulu.
7. Setelah
itu anda bisa langsung menggorengnya dalam api kecil.
8. Jika
anda ingin langsung menggorengnya tanpa mengukusnya terlebih dahulu maka anda
bisa langsung membentuk adonan menjadi berbentuk bulat lalu kemudian goreng
dalam api kecil.
9. Tunggu
hingga tahu berubah warna menjadi coklat keemasan
10. Angkat
tahu kemudian tiriskan.
11. Tahu
siap untuk langsung dihias dan disajikan. Bagaimana? aneka resep jajanan
ringan perkedel tahu ini sangat mudah untuk dibuat bukan?
Baca juga:Sekian ulasan Resep jajanan ringan untuk dijual dari Qiresep kali ini. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat ya sobat.